El trigo sarraceno es originario de Asia Central. Francia es un gran consumidor de este alimento. Estas son algunas de sus propiedades:

  • Su contenido en ácidos grasos Omega 3 y 6 lo hace muy recomendable para cuidar el sistema cardiovascular.
  • Su aportación de fibra ayuda a evitar el estreñimiento y favorece el tránsito intestinal.
  • Contiene vitaminas del grupo B (B1,B2,B3 y B6).
  • Combate la anemia, debido a su contenido de hierro.

Ingredientes: Trigo sarraceno de cultivo ecológico. Puede contener gluten, sésamo, soja y frutos secos.