Alga Wakame 100 gr. ECO Algamar

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Alga Wakame 100 gr. ECO Algamar

7,30 Iva Incluido

El alga wakame es originaria del Japón y es la preferida entre aquellas personas que inician el consumo de algas debido a su suave sabor y textura y a su fácil preparación. Algunas de sus propiedades son:

  • Se utiliza en dietas adelgazantes, ya que no aporta grasas y posee un bajo contenido en calorías.
  • Es rica en calcio por lo que se recomienda para personas con problemas de osteoporosis.
  • Tiene propiedades desintoxicantes.
  • Ayuda a limpiar la sangre y depurar el sistema circulatorio.
  • Es efectiva para combatir los estados nerviosos.

Puede contener trazas de crustáceos. Si aparece color blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales que actúan de conservante natural.

Preparación

  • Cruda: trocear, remojar 15 minutos en agua con sal, limpiar si hay restos de conchas y añadir a ensaladas.
  • Cocinada: hervir 20 minutos con sopa, verduras, patatas, arroz, avena, mijo polenta, sémola, etc.
  • Sofrita: con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches, etc.
  • Al vapor: deliciosa como acompañante de verduras.

100 gr= Acompañamiento para 20 raciones.

Ingredientes: alga Wakame (Undaria) 100% de cultivo ecológico.